这3种食物,越吃湿气越重!芡实薏米粥来帮忙

4/29/2022 10:41:33 AM 共享者:姜金莹 举报


春天气候潮湿、阴冷、反复多变,空气湿气浓度大,故而身体也难逃湿气的侵害。

因此,有些人常常会出现昏昏欲睡、身体沉重、肠胃不佳、精神不振、四肢沉重、皮肤起疹子、雀斑加重等湿气重的表现。所以,春季为身体除湿是很关键的一步。

春天祛湿呢,我们首先要做的就是避免湿气加重,在饮食上要注意少吃这三类食物,免得越吃湿气越重。


1,甘味的食物

甘入脾,虽然能补脾益气,但同时也会助湿。甘甜的食物、含糖量高、含淀粉类多的食物对于有湿气的人来说,不适合吃。

不仅是甜点之类的甜食,一些含糖量高的水果,比如橘子、葡萄、菠萝等,还有山药、红薯等含淀粉高的健康食材,也要注意吃法,适量食用。


2,生冷的食物

寒凉伤脾,大量食用生冷食物伤了脾,脾运化水湿的能力下降了,湿气也就更容易产生。

天气逐渐升温,不少人开始吃起了凉拌菜。对于脾胃本身就比较虚弱的人来说,最好先用热水焯一下,采用温拌的做法,可以去除部分凉性。

梨等偏寒凉的水果也要少吃,或者做熟再吃。


3,油腻的食物

火锅、油炸食物等比较油腻的食物,热量很高不容易消化,食用过多会给脾胃增加负担,影响脾胃的运化,使身体内更容易产生湿气。


祛湿多喝“芡实薏米粥”

当然,如果您体内湿气已经很重了,可以试着多喝祛湿的汤水,来缓解因为春夏之际雨水过多而加重的湿气。老郭给大家推荐祛湿最好的“芡实薏米粥”。

薏米仁是不错的除湿利器,也是保健养生的食材之一,能利水消肿,还能健脾补中,对于虚弱的脾胃也有很好的保护。

芡实具有利水渗湿的功效,一般体质都可以食用。搭配薏米,祛湿利水功效更强。


这个芡实薏米粥怎么做最好呢?

食材:山药、芡实、薏米、红枣、鲜百合、枸杞。

做法:将芡实、薏米、大米一起清洗干净。因薏米质地较硬,建议浸泡30分钟。山药切丁不宜切太小,否则入煲易化。

水烧开后,芡实、薏米、大米一起下煲。中火烧煮一小时,使薏米、大米煮软糯。利用煮粥的时间把枸杞、鲜百合、红枣清洗干净。一小时后加入枸杞、鲜百合、红枣和山药,继续焖煮20分钟即可。

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