在生活当中,可能很少有人听说过五味子,实际上这是一种藤本植物,依附于别的树木而生存。五味子是五味俱全、五行相生的果实,能补五脏,是中草药中一味非常珍贵的药材,在《神农本草经》中该药被列为上品,能滋补强壮之力,药用价值极高,有强身健体之效,与琼珍灵芝合用治疗失眠。其皮肉甘酸,核辛苦,全果都有咸味,五味皆有,故名五味子。小小五味子,看着娇小简单,但其药用功效却是妙不可言。
五味子
SCHISANDRAE CHINENSIS FRUCTUS
来源
本品为木兰科植物五味子Schisandra chinensis(Turcz.)Baill.的干燥成熟果实。习称"北五味子"。
产地
主产于吉林、 辽宁、 黑龙江等省,河北亦产。
采收加工
秋季果实成熟时采摘,晒干或蒸后晒干,除去果梗和杂质。
性味归经
酸,温。归肺、肾、心经。
性能特点
本品酸能收涩,温而质润,敛、补兼备,入肺、肾、心经。 上能敛肺止咳平喘,下能滋肾涩精止泻,内能生津宁心安神,外能固表收敛止汗。
功效
收敛固涩, 益气生津, 滋肾宁心。敛肺,滋肾,生津,收汗,涩精。治肺虚喘咳,口干作渴,自汗,盗汗,劳伤羸瘦,梦遗滑精,久泻久痢。
主治病证
(1)肺虚久咳或肺肾不足的咳喘。
(2)津伤口渴,消渴。
(3)表虚自汗,阴虚盗汗。
(4)肾虚遗精、滑精。
(5)脾肾两虚的五更泄泻。
(6)虚烦心悸,失眠多梦。
用法用量
内服:煎汤,2~6g;或入丸散。
使用注意
本品酸温涩敛,故表邪未解、内有实热、咳嗽初起及麻彦初发慎服。
名家论述——五味子
孙思邈说:五月常服五味子以补五脏气。遇夏月季,困乏无力,无气以动,与黄芪、人参、麦门冬,少加黄檗煎汤服,使人精神顿加,两足筋力涌出。生用。六月常服五味子,以益肺金之气,在上则滋源,在下则补肾。
《医学纂要》谓之“宁神,除烦渴,止吐衄,安梦寐”。
《本草纲目》记载:五味子,入补药熟用,入嗽药生用。五味子酸咸入肝而补肾,辛苦入心而补肺,甘入中宫益脾胃。
中药故事——五味子
很早以前,长白山脚下一个不知名的村庄有个青年叫苦娃,自幼父母双亡,靠给一个姓刁的员外放牛做杂活度日。这个刁员外根本不把苦娃当人看待,给他吃的是气味难闻的猪狗食,穿的是破烂不堪的补丁衣,还常常挨饿受冻,稍有疏忽,便是一顿毒打。
几年下来,苦娃落下了一身的病,骨瘦如柴,不成人样。而刁员外却对苦娃的病置若罔闻,不但不给苦娃治病,还每日逼他干活。眼看着苦娃的身体越来越差,每到夜深人静之时, 他想起了过世的亲人,不禁痛哭流涕,只有默默地祈祷观音菩萨保佑自己。
一天, 刁员外看苦娃的病越来越重,连走路都没有了力气,就派人把他拖着赶出了家门,将苦娃扔在很远的树林子边的草地上,筋疲力尽、气息奄奄的苦娃昏昏沉沉地睡过去了。这时有一只喜鹊从远处飞来,衔着几粒种子,撒在苦娃身边的草地上。等苦娃一觉醒来,见周围长出了一株株小树,藤蔓相连郁郁葱葱,一串串红里透黑散发着清香的果子挂满枝条。苦娃正饿得难以忍受,见到果子喜出望外,便随手摘了串塞进了嘴里,只觉得甘、酸、辛、苦、咸五味俱全,非常爽口。他越吃越想吃,一气儿吃了半个多时辰,只感到精神焕发,气顺心畅,一身的疾病也顿觉全无,苦娃的病竟然被这些野果子治好了。
自此,苦娃就在深山老林开荒种地,娶妻生子过上了舒心的日子。每年的这一天他都不忘到这里祭拜这些神果树。后来,这些爬满的树所结之果的籽落地发芽长出新藤,新藤再结新果。数年后,“五味之果”长满了长白山脚下的沟沟岔岔,穷人们不管患了什么病,只要吃了五味果就百病消除。
因这种果子具有“五种味道”,人们就将它取名为“五味子”。
懂得养生的人都知道五色可养五脏,譬如黑色入肾,肾不好可多吃些黑豆等;但您知道吗?其实五味也可养五脏,自古就有一味神药,它兼具五味,五脏皆可补。
《神农本草经》列为上品;
孙思邈称常服它补五脏之气;
武则天用它补益身体、延年;
《抱朴子》中提到淮南公羡门子服它十六年,面色如玉。
它就是五味子!
对于中老年来说服用五味子补益身体、安神极佳;吃再多补药,不如每天一杯它,五脏全补齐了,身体自然健康更长寿。
护五脏法宝,常喝健康一整年
中医讲“酸、甘、苦、辛、咸”五味分别归入五脏,与肝、脾、心、肺、肾相对应。而五味子刚好对应了这五味,简直就是天生的保护五脏的法宝:
1
心的守护神
名医张仲景的“生脉饮”,就用五味子益气、护心脏;《慈禧光绪医方选议》也有记载,慈禧用它来养心神。
其实是五味子中含有的独特物质能保护心肌、改善心功能;还能安神、健脑。秋后心脑血管高发,此时定要每天喝上一杯,扩张血管,降低血压、血脂,预防心脑血管疾病。
2
保肝的良药
五味子堪称保肝的良药,特别是对慢性肝炎有奇效。
对于常年服用各种药物的人来说,每天一杯五味子,可对酒精、药物引起的肝细胞损伤有明显保护作用,促进肝细胞恢复,更有助于肝脏排毒。
3
补肾的要药
药王孙思邈讲五味子补肾,治消渴(今天的糖尿病);并且五味子既能滋养肾中精气,又可固摄肾中精气,比单纯滋补的药效更佳。
对于肾虚或是糖尿病的中老年用五味子泡水不仅可以滋补肾脏,还可以改善糖尿病患者的口干、口渴等症状,有助于降低血糖。
4
肺病的克星
生活中很多中老年都会有肺虚的情况,咳嗽、气喘也是常事,此时可以用五味子泡水喝,收敛肺气止咳的效果特别好,五味子堪称一味治久咳虚喘的良药。
5
养脾胃佳品
上了年纪后脾胃运化功能慢慢减弱,而五味子中含有的有机酸可保护肠道胃粘膜,简直就是您养脾胃的好帮手。另外,对脾肾虚寒导致的久泻不止也有很好的功效。