随着人们生活水平的提高,越来越多的人们开始讲究健康养生,利用中药和食材进行养生的食品也随之被推广,常见的有养生杂粮粉、杂粮粥、药膳等。
人们常说“药补不如食补”,以食代药,药食同源的理念早已贯穿于我们的日常生活中,并发挥着重要养生保健作用。
例如枸杞子、大枣,既是食物又是药物,它就是根据食物的性味和食物具有的药性来调整人体健康的。
今天,小编就给大家介绍几款由我市某农业企业研发的 药食同源与杂粮配伍的 功能性食品 :
蔬菜杂粮纤维挂面
功能主要调节身体五脏,改善肠道菌群和增加有益菌群效果显著,对人体膳食平衡具有独特效果。
膳食粥面
采用本地黍米、苏子、葛根、红薯、燕麦等32种食材为原料,通过低温研磨加工而成的粗纤维膳食粥面。
八珍杂粮
由黑小麦、薏米、燕麦、绿豆、芡实等八种小杂粮,按照中医理论合理配伍而成,具有健脾养胃,补充肾气,养血安神的作用。
三色珍米
由自然生长的特色黄小米、绿小米、黑小米按照中医理论合理配伍而成,具有补脾益气、和中益肾、调节消化系统的功效。
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