据第四次全国口腔健康流行病学调查显示，我国高达 97% 的成人，正在遭受口腔问题的困扰。并且 20～39 岁的中青年，已经成了接受种植牙手术的主力军。
按理说随着科技的进步，这牙本该越来越好才是。咋现在这么多人年纪轻轻的，牙就「不行」了呢？
当然，部分原因是因为我们的护牙意识提高了，会自觉主动地定期做牙齿检查。
但更重要的是，我们饮食结构的改变——吃得精细。
比如蛋糕、饼干等精加工、含糖食品及含糖饮料的摄入量增加，牙菌斑中的致龋细菌利用糖产生酸，如果不及时清除这些酸，就会使牙齿的硬组织被溶解，从而形成龋洞。
可能有人会疑惑：不会吧，我每天都有认真刷牙呀。
其实，即便认真刷牙，你的牙齿可能也只洗干净了 60%～70%。
我们来看看，这是一口吃了各种食物的牙齿。
刷完牙后，表面看起来已经很干净了。
但你看，你细看，会发现牙缝里面还有很多食物的残留。它们会堆积在牙缝里发烂、发臭，成为孕育细菌的土壤。
拆出来是这样的：
对于牙齿排列不整齐的人来说，情况可能更糟。牙齿歪斜导致一部分区域牙刷就没办法刷到。
这些老饭渣如果长期存在在牙缝里，没有被适当的工具清理干净，会逐渐形成牙菌斑。牙菌斑里的致龋细菌利用这些老饭渣里的糖产酸，自然就增加了邻面龋（蛀牙）的发生几率。
并且，它们再逐渐钙化，就会形成牙结石刺激牙龈，导致各种牙周病。
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