儿科医生呼吁停止食用,多吃或影响孩子发育,提醒家长:端下餐桌

10/30/2022 11:49:54 AM 共享者:吞一 举报


导语:孩子是父母最珍贵的宝贝,每个家长都在竭尽全力地为自己孩子创造健康和谐的成长环境,希望把一切最好的都给孩子。而往往一些细节,才是关系到孩子健康茁壮成长的关键。

比如身高问题,自孩子出生,就应该是父母关注的重点。在生活中虽然有些食物看上去非常有营养,吃上去认为对孩子好,但其实有些食物是不适宜孩子吃的,吃多了反而会影响孩子的发育。

每个父母都希望孩子可以健健康康成长,这是父母对孩子最大的期盼。那我们一起来了解一下,哪些食物是不适宜让孩子使用的,需要尽早的端下餐桌。

01儿童饮食健康的重要性

研究证实,三餐合理、吃好早餐有利于儿童健康。相反,三餐进食速度过快,不吃早餐或常吃快餐,会影响认知能力,增加发生超重肥胖的风险。

不能保证一日三餐,不仅影响学龄儿童能量和营养素的摄入,还容易发生超重肥胖。并诱发胃炎、胆结石等消化系统疾病。

因此,合理营养是儿童健康的前提条件,科学膳食又是获得合理营养的必要条件。儿童时期无论身体还是智力的速度都很快,且运动量逐步增大。

所以,对蛋白质、碳水化合物等供能物质的需求特别大,对维生素、矿物质等亦有较大需求。所以,儿童营养饮食对他们的身体健康与发育都十分重要。

在为孩子选择食物的时候一定要注意,孩子每天三餐要有规律的同时,还要给孩子合理搭配饮食结构。

这样才能保证每天的基础营养,但是大部分的孩子会有挑食厌食的情况,这也就是导致孩子营养不良的一个大问题。

02儿科医生呼吁停止食用,多吃或影响孩子发育,提醒家长:端下餐桌

1.巧克力

巧克力应该是很多孩子的最爱,但作为一种高热量食品,它的蛋白质含量很低,脂肪含量很高,营养成分的比例不满足儿童生长发育的需要。此外,饭前吃太多巧克力容易产生饱腹感。

这会影响食欲,扰乱正常的生活规则和饮食习惯。并且巧克力含有刺激神经系统的物质,进食后,儿童可能会影响正常睡眠,从而影响生长激素的正常分泌和身高。

2.甜食

首先,甜食之所以受欢迎,是因为甜味对味蕾的刺激性较强。如果孩子经常吃甜食,会破坏味蕾,让孩子只爱重口味的食物,对清淡的饮食提不起食欲,从而变得挑食、厌食。

另有研究数据显示,如果血液中糖分浓度高,就会抑制大脑里的食欲中枢,无法产生饥饿感,让孩子没有食欲,不想吃饭。

所以,甜食吃多了会导致孩子食欲不振,不爱吃饭,从而引起营养不全面,时间长了势必会影响生长发育。

3.碳酸饮料

首先,碳酸饮料易越喝越渴,因为碳酸饮料中含有很多色素、香精、添加剂等物质,刚刚运动完的孩子,饮用后对身体并没有太多好处的。

另外,大量饮用易导致骨质疏松。专家指出,饮用可乐等含磷酸盐的饮料,会影响身体对钙的吸收。

碳酸饮料的成分,尤其是可乐,大部分都含有磷酸。通常人们都不会在意,但这种磷酸却会潜移默化地影响孩子的骨骼,导致钙、磷比例失调。

4.骨汤

每个人都认为汤里有营养,鸡汤、骨汤和肉汤层出不穷,成为许多小孩子和老年人的营养。但事实上,大补汤主要含有脂肪,蛋白质和微量元素等营养成分很少。

长时间喝这种汤不仅会导致肥胖,而且会大大延长骨骼闭合时间,这样,处于身体发育阶段的儿童必须避免喝所谓的滋补汤。不要适得其反,这样不是促进身体发育,而是阻碍它。

5.膨化食品

膨化食品中往往含有大量的香精和添加剂,营养成分很低,虽然口味很好也不能让孩子多吃。经常吃这些食品宝宝就会不好好吃饭,进而会出现身体营养不良,严重影响孩子身高发育。

尤其是睡前更不能吃这类食品,大多数膨化食品吃完会有胀气的情况。这样孩子晚上睡眠质量也会下降,垂体分泌的生长激素就会降低。

6.烟熏、煎炸的食物

肉类食物在经过煎炸等工艺后,会变得非常美味,不管是家长还是孩子都特别喜欢吃。这时,家长就要发挥榜样作用,带头拒绝吃烟熏和油炸类食物。

因为烟熏和油炸食物经过加工后,容易产生出氧化脂质,这种物质不利于成长发育,会对宝宝大脑造成不良影响。

还会降低宝宝的免疫能力,降低宝宝的抵抗力,宝宝抵抗力降低,疾病就会随之而来。

03儿童饮食健康的原则

1.不挑食

现在很多数家庭子女少,对孩子比较宠爱,孩子想吃什么给什么,对孩子的过于娇惯,养成了孩子挑食的毛病,时间长了易导致食欲下降。

要养成孩子不挑食的习惯,父母首先要做到不挑食,什么都要吃,做一个好榜样。

2.平衡饮食

即饮食所供营养素之间的比例要适合幼儿的需要。蛋白质、脂肪与碳水化合物供给量的比例要保持1:12:4。如只注意多给蛋、乳、肉类等高蛋白食物,2~3岁小儿仍每日吃4瓶牛乳。

则会造成碳水化物供应不足,往往不能保证能量需要。如很少吃蔬菜、水果,则会缺乏钙、铁等矿物质和维生素。

3.文明用餐

就餐环境要安静,培养细嚼慢咽的习惯,轻松舒缓的音乐有利于使人保持愉快的情绪。父母可在餐桌上结合菜肴讲些有促进儿童食欲的话,或介绍营养知识。

餐桌不是纠正儿童不良饮食习惯的场所,应加强平时的教育,不要在就餐时训斥孩子。

4.增进食欲

儿童的好奇心较强,易被食物的色彩、外形所影响。给儿童食用的食物要注意色、香、味等特点,勾起儿童的食欲。

家长可以给儿童烹制丰富食物,可允许儿童选择营养成分相当时食物,也给儿童一定的“自由度”。

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