辛热，暖胃散寒，消食醒酒，治胃脘冷痛（凡心口一点痛，俗言心痛，非也，乃胃脘有滞，或有虫，反因怒、因寒而起，以良姜酒洗七次，香附醋洗七次，焙研。因寒者姜二钱，附一钱，因怒者，附二钱，姜一钱，寒怒兼者，每一钱五分，米饮加姜汁一匙，盐少许，服。○古方治心脾疼，多用良姜，寒者用之至二钱，热者亦用四五分于清火剂中，取其辛温下气，止痛有神耳），岚瘴疟疾，霍乱泻痢，吐恶噎膈，冷癖。虚人须与参、术同行，若单用、多用犯冲和之气已。出岭南，高州东壁土拌炒用。
红豆蔻（即良姜子）
温肺散寒，醒脾燥湿，消食解酒。禁忌制用同上。
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