骆驼奶在肠胃炎的改善方面有着其它奶制品无法替代的效果。 研究表明，胃溃疡患者食用骆驼奶后效果很好，俄罗斯研究人员也已经成功地应用骆驼奶来预防和改善儿童腹泻和消化道溃疡，病人每天食用骆驼奶，坚持2~4个月后健康状况明显好转。因此，胃病患者每天食用适量的骆驼奶，能取得一定的辅助改善效果。
骆驼奶之所以对肠胃炎有好处，主要还是因为其含有较丰富的微量元素，而在其他动物奶中微量元素的含量相对较少。。骆驼奶可以促进胃的正常分泌活动，而没有其副作用。患慢性胆囊炎和胃分泌功能亢进时，也可食用骆驼奶进行调节改善。
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