维生素A是人体必要的营养素，尤其是对视神经系统有重要的作用。维生素是一个大家族，缺乏不同种类的维生素，对身体的影响和相关表现也会不同。维生素A的缺乏，主要是由于摄取不足，早期症状是出现夜盲，或者是对光线暗的环境适应能力减弱，此外，还会影响上皮组织，造成皮肤干燥，严重时会出现肌肉及神经不适，引起嗜睡。婴幼儿缺乏维生素A，则会影响脑部发育，而饮用驼奶，就可补充这些身体所需营养，提高维生素的需求。
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图书：沙漠软白金•骆驼奶