图书:养老奉亲书

食治老人耳聋方

●食治老人,久患耳聋,养肾脏,强骨气,磁石猪肾羹方

磁石(一斤,杵碎,水淘去赤汁,绵裹) 猪肾(一对,去脂膜,细切)

上以水五升,煮磁石取二升,去磁石,投肾,调和以葱、豉、姜、椒,作羮,空腹食之,作粥及入酒并得。磁石常阙。

●食治老人,肾气虚损,耳聋,鹿肾粥方

鹿肾(一对,去膜,切) 粳米(三合)

上于豉汁中相和,煮作粥,入五味,如法调和,空腹食之,作羹、酒皆得。

●食治老人,五脏气壅,耳聋,乌鸡膏粥方

乌鸡脂(一两) 粳米(三合)

上相和煮粥,入五味调和,空腹食之。乌鸡脂和酒饮,亦佳。

●食治老人,耳聋不瘥,鲤鱼脑髓粥方

鲤鱼脑髓(二两) 粳米(三合)

上煮粥,以五味调和,空腹服之。

●食治老人,肾脏气惫,耳聋,猪肾粥方

猪肾(一两,去膜,细切) 葱白(二茎,切,去须) 人参(一分,去芦头) 防风(一分,去芦) 粳米(二合) 薤白(二茎,去须)

上件药末,并米、葱、薤白,着水下锅中煮,候粥临熟,拨开中心,下肾,莫搅动,慢火更煮良久,入五味,空腹服。


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