甘寒，太阴之精，水极似土，变柔为刚，所谓物极反兼化也，伤寒阳毒热甚昏迷者，以一块置膻中良（两乳中间），解烧酒毒（藏器曰：盛夏食冰与气候相反，冷热相激却致诸疾也。《食谱》云：凡夏用冰止可隐映饮食，令气凉耳，不可食之，虽当时暂快久乃成疾也。宋徽宗食冰太过病脾疾，国医不效，召杨介进大理中丸，上曰：服之屡矣，介曰：疾因食冰，臣请以冰煎此药是治受病之原也，果愈，若此可谓活机之士矣）。
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图书：本草从新
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