图书:养老奉亲书

食治老人脾胃气弱方

●食治老人,脾胃气弱,不多食,四肢困乏,无力黄瘦,羊肉索饼方

白羊肉(四两) 白面(六两) 生姜汁(二合)

上以姜汁搜面,肉切作臛头,下五味、椒、葱煮,空心食之,日一服,如常作益佳。

●食治老人,脾胃气弱,食饮不下,虚劣羸瘦,及气力衰微,行履不得,鲫鱼熟鲙方

鲫鱼肉(半斤,细作鲙)

上投豉汁中,煮令熟,下胡椒、时萝,并姜、橘皮等末,及五味,空腹食,常服尤佳。

●食治老人,脾胃气弱,饮食不多,羸乏,藿菜羹方

藿菜(四两,切之) 鲫鱼肉(五两)

上煮作羮,下五味、椒、姜,并调些少面,空心食之,常以三五日服,极补益。

●食治老人,脾胃气弱,不能饮食,多困无力,酿猪肚方

猪肚(□个,肥者,净洗之) 人参末(五钱) 橘皮末(五钱) 猪脾(二枚,细切) 饭(半碗) 葱白(半握)

上总纳猪肚中相和,入椒、酱、五味讫,缝口,合蒸之令烂熟,空心渐食之,能作三两剂,兼补劳。

●食治老人,脾胃气弱,不多饮食,行步无力,黄瘦气微,见食即欲吐,鸡子馎饦方

鸡子(三枚) 白面(五两) 白羊肉(五两,作臛头)

上件以鸡子白搜面,如常法作之,以五味煮熟,空心食之,日一服,常作极补虚。

●食治老人,脾胃气弱,食不消化,羸瘦,举动无力,多卧,曲末索饼子方

曲末(二两,捣为面) 白面(五两) 姜汁(三两) 白羊肉(三两,作臛头)

上以姜汁搜曲末,和面作之,加羊肉臛头,及下酱、椒、五味,煮熟,空心食之,日一服,常服尤益。

●食治老人,脾胃气弱,劳损不下,食羊脊粥方

大羊脊骨(一具,肥者,捶碎) 青梁米(四合,净淘)

上以水五升,煎取二升汁,下米煮作粥,空心食之,可下五味,常服其功难及,甚效。

●食治老人,脾胃气弱,干呕,不能下食,羊血方

羊血(一斤,鲜者,面酱作片) 葱白(一握) 白面(四两,捍切)

上煮血令熟,渐食之,三五服,极有验,能补益脏腑。

●食治老人,脾胃气弱虚,呕吐,不下食,渐加羸瘦,粟米粥方

粟米(四合,净淘) 白面(四两)

上以粟米拌面令匀,煮作粥,空心食之,一日一服,极养肾气,和胃。

●食治老人,饮食不下,或呕逆虚弱,生姜汤方

生姜(二两,去皮,细切) 浆水(一升)

上和少盐,煎取七合,空心,常作开胃进食。

●食治老人,脾胃虚弱,恶心,不欲饮食,常呕吐,虎肉炙方

虎肉(半斤,切作脔) 葱白(半握,细切)

上件以椒、酱、五味调炙之,空心食,冷为佳,不可热食,损齿。

●食治老人,脾胃气弱,不多食,瘦痿,黄雌鸡馄饨方

黄雌鸡肉(五两) 白面(七两) 葱白(二合,切细)

上以切肉作馄饨,下椒、酱、五味调和,煮熟,空心食之,日一服,皆益脏腑,悦泽颜色。


本文传播知识,如有侵权,请联系微信tunyi13166124885;本文非处方,如需治病,请联系医院。

上一节 返回目录 下一节