●鼠盗食忌
夜藏饮食于器中，覆之不密，鼠欲盗食，不可得，环器而走，泪堕器中，食之者得黄疾，通身如蜡，针药难治。食胡羊肉，不可食松子。
●淡食
盐伤筋，醋伤骨，淡饭吃了肥木腯。多言损气，多记损心，多怒伤精，多笑伤神。
●饮食不可露天
凡饮食不可放在露天，恐飞丝堕饮食中，食之令人咽喉生泡，急以白矾、巴豆烧灰，吹入口内，或急擦即差。（《琐碎录》同上）
●杂忌
茅屋漏水堕诸脯肉上，食之成癥结。及暴肉作脯不肯干者，祭神肉无故自动，蜘蛛及行蜂落食肉上，凡食无故色变脯腊，入火炙不动，不得火而自动者，皆能杀人，不可食之。夜卧当耳勿有孔，吹即耳聋。远行疲乏而来，勿入房，成五劳。旦起勿开目洗面，令人目涩失明饶泪。母泪不得堕子目中，即睛破生翳。（《修真秘诀》）
●勿过食
某见数老人饮食至少，其说亦有理。内侍张茂则每食不过粗饭一盏许，浓腻之物绝不向口，老而安宁，年八十余卒。茂则每劝人必曰：旦少食，无大饱。王皙龙图造食物，必至精细，食不尽一器，食包子不过一二枚尔，年八十卒，临老尤康强，精神不衰。王为予言：食取补气，不饥即已。饱生众疾，至用药物消化，尤伤和也。刘几秘监食物尤薄，仅饱即止，亦年八十而卒。刘监尤喜饮酒，每饮酒更不食物，啖少果实而已。循州苏侍郎，每见某即劝令节食，言食少则脏气流通而少疾。苏公贬瘴乡累年，近六十，而传闻亦康健无疾，盖得此力也。苏公饮酒而不饮药，每与客食，未饱公已舍匕箸。（张太史《明道杂志》）
●食鳖不可食苋
方书言：食鳖不可食苋。温革郎中因并啖之，自此苦腹痛，每作时，几不知人，疑鳖苋所致而未审。乃以二物令小苍头食之，遂得病，与革类而委顿尤剧，未几遽死，升其尸置马厩，未敛也，忽小鳖无数自九窍涌出，散走厩中，唯遇马溺者，辄化为水。革闻自临视，掊聚众鳖以马溺灌之，皆即化为水，于是革饮马溺，遂差。或云：白马溺尤良。温革，字叔皮。（《琐碎录》）
●食蟹反恶
陈正卿云：顷年与一承局同航船，承局者为舟中人言，尝为同官差往昌国，见白蟹不论钱，因买百金，得数十枚，痛饮大嚼，且食红柿，至夜忽大吐，继之以血，昏不醒人，病垂殆。同邸有知其故者，忧之。忽一道人云：唯木香可解，但深夜无此药，偶有木香饼子一帖，试用之。病人口已噤，遂调药灌，即渐渐苏省，吐定而愈。（《百一选方》）
●铜器不可盖食
铜器盖食，器上汗滴食中，令人发恶疮、内疽，食性忌之也。
●炊汤不宜洗面体
炊汤经宿洗面，令人无颜色，洗体令人成癣。未经宿者，洗面令人亦然。
●食驴鳖漏肉之戒
食驴肉，吃荆芥茶，杀人。食鳖肉同苋菜，杀人。茅舍漏滴在肉上，食之杀人。此三事尤宜戒之。（三说《本草》）
●食勿多饱勿卧
食谨勿多，多则生病。饱勿便卧，卧则心荡，心荡多失性。食多生病则药不行。（《集异记》）
●发暴
浙中人因食瓜匏，多要发吐泻霍乱，谓之发暴，以致于有不救者，为何？瓜匏种之在土不久，值时暖，易长易成，使人食之则发暴，若同香葇共食则可免。香葇，今香薷也，人使香葇食瓜子是矣。（《名医录》）
●饮食忌
凡人食欲少而数，不欲顿而多。食不欲急，急则损脾。法当熟嚼令细。冷食不欲热水漱口，热食不用冷水漱口。食必先食热，然后食冷。
●醉饮过度
酒有大毒大热。大寒凝海，唯酒不冰，其至热也。饮之昏乱，易人本性，其至毒也。若解风寒，宣血脉，消邪气，引药势，不过于酒也。若醉饮过度，盆倾斗量，毒气攻心，穿肠腐胁，此丧生之源也。（《修真秘诀》）
●黄帝杂忌法
一日之忌，暮无饱食。一月之忌，晦无大醉。一岁之忌，暮无远行。终身之忌，暮无燃烛行房。咸伤筋，醋伤骨，饱伤肺，饥伤气，久视伤血，久卧伤气，久立伤骨，久坐伤肉，久行伤筋。凡向北勿安床，勿面北坐，夜卧勿覆其头，人魇勿令燃灯，唤之定死无疑。正月寅日，烧白发吉。凡寅日剪手甲，午日剪足甲，又烧白发吉。（《戎幕闲谈》）
●饮食禁
食黄颡鱼，不可服荆芥。吴人魏几道志在妻家啖黄鱼羹罢，采荆芥和茶而饮。少焉，足底奇痒，上彻心肺，跣足行沙中，驰宕如狂，足皮皆破欲裂，急求解毒药饵之，几两日乃止。
●食蜜不可食鲊
韶州月华寺侧，民家设僧供，新蜜方熟，群僧饱食之。有某院长老，两人还至半道，遇村墟卖鲊，不能忍馋，买食尽半斤，是夕皆死。
●食河豚不可服风药
李[弗/心]郎中过常州，王子云缙为郡，招之晨餐，办河豚为馔，李以故不食，遣归饷妻。妻方平明服药，不以为虑，啜之甚美，即时口鼻流血而绝。李未终席，讣音已至矣。（三说《夷坚志》）
●饮食宜缓
王介玉顷当道傍食，有一老人进言，饮食须用缓。盖脾喜温，不可以冷热犯之，唯缓则冷热之物至脾皆温矣。又因论饮食大冷热，皆伤阴阳之和。（《晃氏客话》）
●阴地流泉不可饮
阴地流泉，二月八月行途之间勿饮之，令人夏发疟瘴，又损脚令软。五月六月，勿饮泽中停水，食着鱼鳖精，令人病鳖瘕也。（《本草》）
●食禁
姜芥一名假苏，《本草》谓性温，不然，实微凉。吾窜峤岭久，数见食黄颡鱼偶犯姜芥者，必立死，甚于钩吻毒矣。物性相反，有可畏如是。世人于食禁，殆不可不知。（百衲居士《铁围山丛谈》）
●禽兽虫鱼肉异不可食
禽兽虫鱼之属，或有感沴气所生，形色变异者，皆为毒物，谨勿食之。谓物有形质变异者，如兽有岐尾，蟹有独螯，羊一角，鸡四距是也。物有形色变异者，如白鸟玄首，乌鸡白首，白马青蹄，白马黑头是也。有形色无异，其肉变怪者，如落地不沾灰尘，经宿肉体尚暖，曝炙不燥，入水自动之类是也。有皮肉无异，肠脏变改者，如肝色青黯，肾气紫黑，鱼无肠胆，牛肝叶孤之类是也。有一物常食性善，与它物相反，过口而害人者，如脆鱼同鹿肉食之杀人，羊肉同鲙酪食之害人，羊肝得生椒破人脏，猪肉得胡荽烂人脐是也。有一物常食性平，与它物相感，入腹成动物者，如鲙生同酥乳食之，变诸虫鳖；肉与苋菜食之，还生鳖；牛肉同猪肉食之，成寸白虫；猪羊肉以桑楮柴煮炙，食之亦成寸白也。（东虢娄居中《食治通说》）
●勿食生鲜
旋杀物命以应急，须既亏爱物之仁，又失养口体之正，且肉未停冷，动性犹存，鲙生之属，损人弥甚。昔有食鱼脍而生病者，用药下之，已变虫形而能动，有鲙缕尚存，故可验也。有食鳖肉而成积者，用药下之，已成动物而能行，有类鳖状，故可验也。诸肉脍而食之，生虫成病者甚多。一切微细物命，旋烹不熟，食之害人，固不可测，为癥，为瘕，为痼疾，为奇病，此不可不知，而不可忽者也。（《食治》）
●四时不食
《金匮要略方》曰：春不食肝，夏不食心，秋不食肺，冬不食肾，四季不食脾。谓畜兽五脏，能益人五脏。春时木旺，肝气盛，脾气败，故不食肝，食之则肝气愈盛，脾气愈败，因成脾病，则难治也。或春月肝经受病，明有虚症，亦宜食肝以补之。或春月肝气太盛，即宜食肺以抑之。又云：肝病禁辛，心病禁咸，脾病禁酸，肺病禁苦，肾病禁甘，五味递相克制，故禁之也。或肝气太盛，因而生病，亦宜辛味以制之，更在心智变通，不可全执定论。它脏仿此。（《食治》）
●饱勿便睡
偶食物饱甚，虽觉体倦，无辄就寝，可运动徐行约百余步，然后解带松衣，伸腰端坐，两手按摩心腹，交叉来往约一二十过，复以两手自心胁间按捺，向下约十数过，令心腹气通，不致壅塞，过饱食物随手消化也。
●生物食之无益
食物可生啖者，唯有果核。时新初市，无贵先尝，贵在实成气足，以走趁市利之物，多未成熟故也。时果鲜味易于可口，无喜其甘酸至于意足而后已。枣栗之属经火熟者，稍多食虽无妨，亦忌于饱饭之后。菜品中以萝卜下面，茵陈和羹，皆生用为宜。莴苣嫩苗，芜菁肥根，苦荬、落苏，虽可生啖，皆不益肠胃，不如淹菹煮羹，以为面饭之佐也。百谷之属，固不可生食，一切动物皆然。或鲙鱼如丝，抹肉成缕，沃醋食之，已失食养之正。有将蛤蜊、螃蟹析壳，乘活而啖者，肉味致用，岂有是理，既轻残物命，还轻忽自己之性命也。生食果菜自有所损，此又所损之弥者，以好生之德，卫生之经，并失之故也。（《食治》）
●食无求饱
《论语》曰：不多食。又曰：食无求饱。谓食物无务于多，贵在能节，所以保冲和而顺颐养也。若贪生务饱，[食於]塞难消，徒积暗伤，以召疾患。盖食物饱甚，耗气非一，或食不下而上涌呕吐，以耗灵源；或饮不消而作痰咯唾，以耗神水；大便频数，而泄耗谷气之化生；浚便利滑，而浊耗源泉之浸润，致于精清冷而下漏，汗淋沥而外泄，莫不由食物而过伤滋味太厚。如能节满意之食，省爽口之味，常不至于饱甚者，即顿顿必无伤，物物皆为益。糟粕变化，早晚溲便按时，华精和凝，上下津液含蓄，神藏内守，荣卫外护，邪毒不能犯，疾疹无由作，故知圣人之立言垂教，足以为养生之大经也。（东虢娄居中《食治通说》）
●饮食以时
饮食以时，饥饱得中，水谷变化，冲气和融，精血以生，荣卫以行，腑脏调平，神志安宁，正气充实于内，元真通会于外，内外邪沴莫之能干，一切疾患无从而作也。
●食饮以宜
食饮之宜，举其大略，当候已饥而后食，食不厌熟嚼；仍候焦渴而引饮，饮不厌细呷；无待饥甚而后食，食不可太饱，或觉微渴而省饮，饮不欲太频；浆不欲甘酸，肉无贪肥脆；食不厌精细，饮不厌温热；饭无令少于面，菜常令称于肉；肉不厌软暖，菜不可生茹；五味无令胜谷味，肉味无令胜食气；滋味欲澹而和，食时当谨其度；故得食饮常美，津液常甘，身轻而不倦，神清而少睡，胸府通畅而少噫，胃脘宽纾而不胀，省解带摩腹之劳，免食药耗气之失，皆目前近效也。（同上）
●粥能畅胃生津液
张文潜《粥记赠潘邠老》：张安道每晨起食粥一大碗，空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠腑相得，最为饮食之良。妙齐和尚说：山中僧每将旦一粥，甚系利害，如或不食，则终日觉脏腑燥渴，盖能畅胃气，生津液也。今劝人每日食粥，以为养生之要，必大笑。大抵养生性命求安乐，亦无深远难知之事，正在寝食之间耳。或者读之，果笑文潜之说。然予观《史记》，阳虚侯相赵章病，太仓公诊其脉，曰法五日死，后十日乃死，所以过期者，其人嗜粥，故中脏实，故过期。师言曰：安谷者过期，不安谷者不过期。由是观之，则文潜之言，又似有症。后又见东坡一帖云：夜饥甚，吴子野劝食白粥，云能推陈致新，利膈养胃。僧家五更食粥，良有以也。粥既快美，粥后一觉，尤不可说，尤不可说。
●五味致疾
五味养形，过则致病，故多食咸，则脉凝泣而变色；多食苦，则皮槁而发拔；多食酸，则肉胝皱而唇揭；多食甘，则骨痛而发落；多食辛，则筋急而爪枯。（《本事方》）
●饮酒面青赤
饮酒者，肝气微则面青，心气微则面赤。
●鱼无腮不可食
《养生方》云：鱼无腮不可食，食之令人五月发癞。（《巢氏病源》）
本文传播知识，如有侵权，请联系微信tunyi13166124885；本文非处方，如需治病，请联系医院。