水谷皆入于口，其味有五，各注其海，津液各走其 道(1)。故三焦出气，以温肌肉充皮肤为其津，其流而不行者为液(2)。
《灵枢 ·五癃津液别》
〔讲解〕
本文论述津液的生成输布，及津与液的区别。
(1)“海”,指《灵枢 ·海论》中所说的人身四海。饮食五 味都从口入，通过胃、脾、大小肠的作用，其所化生的水谷精 微，分别注入五脏四海，以营养全身。而其中的津液以不同的形 式，沿不同的道路布散全身。如本篇起首说：“水谷入于口，输 于肠胃，其液别为五。”意谓水谷入于口而转输到肠胃，所化生 的津液分为五种，上走泪道者为“泣”,走廉泉者为“唾”,走 腠理者为“汗”,下走膀胱者为“尿”,内走骨空者为“髓”。
(2)“气”,指由水谷化生的精气，也包括津液。三焦是输 出布散水谷精气的通道，所以也是水液运行的通道。在三焦的气化 作用下，津液输布充养全身脏腑组织，亦可从腠理排出体外而为 汗，从膀胱排出体外而为尿，故三焦有水道之称，正如《素问 · 灵兰秘典论》所说：“三焦者，决读之官，水道出焉。”津与液同 属水液，皆源于饮食水谷，但二者在性状、功能及其分布部位等 方面又有所不同。性质清稀，随卫气运行于周身体表，分布于肌 肤之间，温润肌肉皮肤者称为津；性质稠厚，随营气循经脉运行 于体内，灌注于骨节、脏腑、脑髓孔窍者称为液。所以经由三焦 布散的精气中，具有温润肌肉充养皮肤作用的称为津，质地稠 厚，流行徐缓，灌渗骨腔，流注脏腑，补益脑髓的称为液。
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