如何区分葡萄酒？

图书：掺假食品识别300招

按葡萄酒含糖量（以葡萄糖计）分类：

干葡萄酒含糖量小于4.0克/升，品评时，感觉不出甜味。

半干葡萄酒含糖量一般在4.1～12克/升，品评时，微觉甜味。

半甜葡萄酒含糖量一般在12.1～50克/升，品评时，具有甜爽感。

甜葡萄酒含糖量大于50.1克/升，品评时，具有甘甜、醇厚感。

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